最近、ちょっと感激した味があります。近所のスーパーで買った、インドカレーのルー。鍋で鶏肉をバターでザッと炒めたあと、このペイスト風ルーと水1カップ(アメリカサイズなので240ccくらい)を入れるだけ。本当にそれだけ。味見しても過不足なしで…
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